Base Tamper LIGHT

Le nostre basi per tamper compatibili con tutti i manici Tamper della linea ERGO e FLAG possono fare la differenza. Secondo studi eseguiti sotto stretto lo controllo di Baristi certificati ed esperti siamo riusciti a creare una linea di basi per tamper che apportano il loro contributo ad ogni caffè. Scegliere la base giusta per la giusta miscela può essere la determinante nel gusto e nella texture del caffè.

Base Tamper Light: La base a cerchi concentrici in robusto materiale AISI316 (accaio inox) permette un tempo di estrazione maggiore di circa 3” rispetto alla preparazione standard. La crema risulta più’ consistente e il gusto più dolce rispetto al caffè pressato con la base Convex. Il caffè pressato con la base Concentric Light ha mostrato più corpo rispetto a quello pressato con il Concentric Strong e un gusto più dolce rispetto al caffè pressato con la base Convex.